Küchenplanung

Kurze Wege und bequeme Arbeitshöhen sind in der Küche sehr wichtig.

Küchenplanung

 

Kurze Wege und bequeme Arbeitshöhen sind in der Küche sehr wichtig. Es sollten keine unnötigen Handgriffe nötig sein. Die Küche muss sich an den Menschen anpassen und nicht umgekehrt.

Denn gerade bei Küchenarbeiten ist es wichtig, die richtige Körperhaltung einzunehmen, um die Wirbelsäule zu entlasten. So erspart zum Beispiel ein hoch gebauter Geschirrspüler und Backofen das häufige Bücken. Plant man auch gleich unterschiedliche Arbeitshöhen für Spüle und Kochfeld ein, kann jede Tätigkeit vom Küchennutzer rückenfreundlich ausgeführt werden.

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